プレミアムモルツ マスターズドリーム 頂きました🍻
ご縁があって特別なプレモルを頂きました。
何が特別かというと、このビールは今年の4月発売予定で、皆さんより一足早く試飲させて頂いたということです😊
左の缶が普通の「プレミアムモルツ」、右の缶がこの度新発売される「プレミアムモルツ マスターズドリーム」です。
製法的に何が特別なのかは良く分かりませんが、マスターの夢が詰まってそうですね😊
普通のプレモルはたまに飲むことがあったのですが、
飲み比べてみると、確かに違いがあることがはっきりと分かります。
どのような料理と合うか分からないので、まずは和洋エスニックと3種類の前菜を用意しました。
左は小松菜と薄揚げの炒め物(和風)、真ん中はにんじんとツナのサラダ(カレー風味)、右はパプリカとナスのガーリック炒め(洋風)です。
結果は、どの料理にも合ったのですが、洋風とのマッチングが一番良かったのではないかと。あくまでも個人的な感想になりますが。
メインはマッシュルームとハムのナポリタンです。
これは相性バッチリですね🍝
ビールのお味は、と言いますと、
まずは、きめ細やかな泡立ちと口当たりの良さが第一印象で、スムーズな喉越しと深いコクが際立っています。
「ビール飲んでます!」感はそれほどではないものの、芳醇な香りとバランスの良い苦味が心地よく、
「とりあえずビール」ではなく、ずっと飲んでいたいと思う味わいです。
よろしければ、皆さんもご褒美ビールとして楽しんでみて下さい😊